苏靖竹是料定今天赵氏已经没有力气来找碴了,于是乎,她开始认真动手做蛋糕。
对于苏靖竹来说,制作蛋糕除了火候难以掌握之外,还有制作奶油也有些麻烦。
比较原始的奶油制作方法,就是将牛奶静置,等到奶油的表面漂浮出一层奶皮之后,再将奶皮反复拍打、揉|搓,将奶皮变为奶油。这种方法太老土,也太累人了!
最终结果是,累哭了,提取出来的奶油量还超级少!效率不高,还浪费食材!
苏靖竹揉了揉额角,觉得自己有必要想一想,如何提高制作奶油的效率。
虽然她的成本高了,蛋糕的价格也可以相对高一些,但是看着食材浪费,苏靖竹就特别不能忍!
她处理奶油的时候,在思考着究竟如何做才好。
然后她默默地想到了手摇搅拌器,其实这玩意儿对魏大哥来说应该不难,毕竟魏大哥是一个明家一般的神人!他随随便便就研究出了榨汁机有木有?手摇搅拌器什么的,根本就不在话下。
苏靖竹觉得,有魏大哥在,真是什么事情都可以解决。
她一想到魏大哥,仿佛全身充满了力量,干起活来也快得多了。
苏靖竹尝试着做了几个小蛋糕,时间这么一晃悠就过去了。
看了眼天色,她想到孙府派来的十个壮汉还在地基那儿呢,便走向那边。
出门的时候,苏靖竹见到了好几个同村的人,都在宽慰她,叫她别把赵氏做的事情放在心上。