星际厨之游正文卷一百零七“下次吧,一会回去还有收拾一点东西。”墨熙摇了摇头。
明天就要去摩尔星了,她得收拾一些东西,若是今天她留在这里参观,晚上回去她还得直播,就没有时间去收拾了。
今晚的直播可是有重要信息啊,不能耽误了。
“好吧,我让人送你回家。”
“嗯嗯,谢谢哥哥。”
“跟自家哥哥谢什么。”墨悥揉了揉墨熙的脑袋。
“哥,我的发型都被你弄乱了。”
“哈哈哈,好,哥哥不碰了,快回家吧。”
“嗯。”
*****
“哈喽,大家晚上好呀。”墨熙对着镜头挥了挥手,今天她得好好表现了,不能像前几次那样翻车。
“主播,晚上好。”
“主播,快公布今晚的要做的自然食物吧。”
墨熙再一次低头检查准备的食材有没有齐全,“今晚嘛,我们做几道小甜品。”
“甜品?”
“我的天啊,主播你现在是打算跨进甜品区了吗?”
“主播,你做自然食物这么久,突然转到甜品区能行吗?”
“甜品也是自然食物啊,更何况我挺喜欢吃甜品的,心情不好的时候吃一点甜品会让人的心情愉快一些。”看着这些评论墨熙有些愣住了,虽然她会的甜品方面研究的不是很多,但她还是会做的。
“我感觉今天又是主播翻车的一天。”
“楼上的,主播什么时候翻车过啊。”
“其实主播经常翻车好不好,只是你们被美味的食物所诱惑了,所以才没有发现主播翻车了。”
“既然你都说是被美味的食物所诱惑了,那就说明了主播做的自然食物很好吃啊,这怎么能算翻车呢。”
“就是,若真的翻车了,那哪有什么美味的自然食物可言啊。”
“你们根本就不懂。”
“我看是你不懂吧。”
“就是。”
“+1”
“+1086”
“咳咳,咱们开始吧。”见越吵越激烈,墨熙猛地咳嗽一声,打断他们。
墨熙:“现在做的第一道甜品叫焦糖布丁。”
“天啊,是我最爱的焦糖布丁。”
“啊啊啊,是焦糖布丁。”
墨熙:“做焦糖布丁,我一般分成三个步骤,先熬煮焦糖,再准备蛋奶液,最后放进烤箱里烤。”
墨熙:“现在,我们先开始准备熬煮焦糖吧。”
“好的。”
“我已经开始准备录像了,快开始吧。”
墨熙点了点头,开始熬煮焦糖,“好,煮焦糖,也就是砂糖加一点点的水,熬煮到变成褐色,出来焦香味。用的准备的2份砂糖里地100g的那份。加的水不用多,就高出来糖一点点就可以了。”
墨熙突然凑近镜头,把自己手里的盆给观众看,“就像是我手里的这个高度,不能太多也不能太少,不然会影响口感。”
“嗯嗯,记住了。”
“嗯嗯,记下了。”
“好的,好的。”
“只有我发现主播的睫毛很长吗?好好看啊。”
“其实我也发现了,但是没好意思说。”
“是啊,每次主播凑近时,简直就是另一种福利啊。”
“我录屏了,嘿嘿。”
“楼上的,一会去星博发帖子啊。”
“啊啊啊,早知道,我就录屏了,不过现在才刚刚开始,我也录屏,嘿嘿。”
“熬煮的过程中,糖会随着温度的逐渐升高而产生不同的变化。注意,熬制的过程中不要搅动它。大泡泡出现,然后泡泡会变小,接下去就会变色了。一开始中大火都没关系,变色的时候开始可以把火关小。变成上图这样的时候,就可以把锅从火上移走,然后放到一块湿布上,防止温度持续升高焦糖变黑。”
随着时间的推移,锅中的糖慢慢散发出一种焦甜的香味,不一会儿厨房内布满了一股焦甜的香气。
“哇,好香啊。”
“一股焦糖的香味。”
“好想尝一口。”
看着墨熙的步骤,玫姬一边记笔记,一边录像,时不时还发出一声,原来如此的声音。
“墨熙主播,不亏是现在最热门的主播啊,什么都会做。”
“啊,要是我也能这么厉害就好了。”玫姬回头看向一片狼藉的厨房,最后低头叹了口气,“我还是老老实实的练习吧,就像是主播说的那样,天才也是靠着百分之九十九的汗水,加百分之一的努力才成功的。”
“啊,小玫,你怎么一回事,怎么又把厨房弄着一团糟,你这孩子,是不是找打啊。”玫姬的妈妈回到家就看到一团糟的厨房,气得她拿起擀面棍出来。
“诶,妈,我这不是再练习嘛。”玫姬一看,立马躲了起来。
“练习,练习,你练出什么来了,你又不是营养师,你能练什么啊,你知不知道,那些自然食物多贵啊。”她辛辛苦苦赚钱养家,这孩子居然把钱浪费在这些无用的事情上。
气死她了,要是她是营养师,那还好,想怎么练习,她绝不阻拦,但是她只是一个普通的人啊,是不能处理自然食物中的毒素。
“妈,不是营养师也能做,我前两天还看着主播做了一道不需要去除毒素的自然食物。”
“你骗鬼啊,怎么可能有这样的事。”
“真的,骗你是小鬼。”
“呵,要是真有这样的事,那还不得闹的满天飞啊,我这两天也没看到有什么热搜啊,推荐啊,是说明不用去除毒素的自然食物啊。”玫姬妈妈举着擀面杖对着玫姬生气的说。
“真的,不行我做给你看,我已经实验一部分了。”
“呵,要是你能做得出来,我以后就不阻拦你继续学习。”玫姬的妈妈冷讽一声,这个世上就没有不用去除毒素的自然食材。
“你等着瞧,我一定会做出来的。”玫姬跑回自己的房间,接着继续看直播。
墨熙:“焦糖熬制好了,我们开始准备蛋奶液。牛奶小火加热,放入50g的白砂糖,以及香草籽,我用的是香草荚,从中切开,用刀尖将里面的香草籽刮出来。然后整个香草荚和刮下来的香草籽都丢到牛奶里面,这样才能让香草的味道全部毫无保留地释放。如果你手头没有香草荚,也可以用适量香草精。”