洛水打开门微笑说:“欢迎光临,我的小店。”
杜子腾走进店里,微笑问:“喂,你自己的店,我怎么请你吃?”
洛水把手伸到杜子腾面前微笑说:“给我二十块钱,我做两杯草莓圣代,一人一杯不就行了。”
杜子腾从口袋里面掏出一百块递给洛水,微笑说:“不用找了,以后我还来你这里吃草莓圣代。”
洛水一点也不矫情,把钱装进收款机里,递给杜子腾一张会员卡说:“好了,一百块可以办张会员卡,十五杯圣代,很划算吧?”
洛水从框里拿出草莓,用水果刀切成块,然后放进杯子里,捣碎成泥。然后用奶油和冰渣混合在一起倒在草莓泥里,就算做成圣代了。
杜子腾接过会员卡和一杯圣代,吃了一口之后,直接吐到垃圾桶里问:“怎么这么难吃?你有没有学过做圣代啊?这么难吃你怎么做生意啊?”
洛水气得拿起吸管就在杜子腾身上敲一下,嘟囔着嘴问:“有你说的这么坦诚的嘛?好歹你也委婉一点!”
杜子腾看她又要做圣代了,伸手抓住她的肩膀说:“去去,一边凉快去,糟蹋粮食。我做给你看看。”
洛水好奇地问:“你会做圣代?”
杜子腾挽起袖子,洗手之后,清洗草莓,把草莓装在透明玻璃碗里,然后用干净的毛巾擦手,戴上一次性手套:“首先,清洗原材料之后,要把手洗干净,然后用干净的毛巾把手擦干净,戴上一次性手套,保证卫生。这是第一步,也是最基础的一步。”
杜子腾调和了奇异果汁、菠萝汁、梨汁,取了一些冰渣,把这些调和的果汁倒进冰渣里,然后拌匀,倒进玻璃杯封口,接着像玩杂耍一样把两个玻璃杯往空中抛,背后接。洛水砍得鼓掌叫好。
杜子腾右手拿草莓,左手拿水果刀,从草莓的中间横撇过去,然后滚动草莓不停地撇刀。水果刀在杜子腾的手里旋转成一个圆形的“铁饼”,一个又一个草莓飞快地变成草莓豆丁。
洛水看得眼睛都直了,捂着嘴,心里赞叹:“好专业,好熟练,好刀法,好酷。”
杜子腾把草莓豆丁倒进玻璃杯里,跟冰渣混合,然重新配置了奶油冰糕,后把奶油冰糕挤压进圣代杯里,在冰糕顶端放上一个草莓。玻璃杯的边缘卡上一个奇异果
杜子腾把两杯圣代放到盘子里,单手托盘,像服务生似得走过到洛水的面前,非常绅士地鞠躬:“公主殿下,这是菲律宾进贡而来的圣代,请您品尝。”
洛水装着公主范,捏着兰花指:“小藤子,快呈上来,让本公主尝一尝。”
杜子腾把一杯圣代放到洛水面前。
洛水用勺子挖了一点冰糕吃了一口,翻大眼睛,竖起大拇指:“太好吃了,从来没吃过这么好吃的冰激凌。哎,你到底是做什么的?”
杜子腾微笑说:“曼陀罗酒店知道吗?我在那里当厨师。”
洛水吃了口草莓问:“跟我一起在这里卖冰激凌好不好?”
杜子腾吃了勺奶油冰糕:“做冰激凌能卖几个钱,一个月赚个1000块就不错了。还不如街头卖羊肉串的。”
洛水大眼睛一转:“这样吧,子腾哥。我写一份申请材料,在这里帮你申请两间,总计240平米的店铺,你教我做冰激凌好不好?”
杜子腾好奇地问:“这店铺不都是满的吗?哪有空店铺?”
洛水神秘一笑说:“这里的店铺,每个月都有进行清理一次的,那些盈利差的小项目都会被撤掉。能留下来超过四个月的,只有那些什么考研培训班和关系户。腾哥,你手艺这么好,肯定能大赚一笔,做的长远。”
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