香肠披萨,在传统的那不勒斯披萨上加进酱料,铺上了意大利辣香肠,奶酪还有紫苏叶。郭旭觉得这个最好,意大利香肠的浓郁、辣椒的刺激和焦糖洋葱都让人印象深刻。
还有一个是番茄马苏芝士披萨,颜色红艳艳的,皮很薄,吃起来酸酸甜甜味道也不错。
郭旭食欲很好,披萨大部分都被他吃了,最后一点没剩下,吃光就是对厨师最好的尊重,克里斯蒂特别开心。
见郭旭这么喜欢吃她的披萨,她知道开店的事稳了,梦想就要实现了,只是不知道能开一家多大的店。
和梅根一起收拾好餐具,郭旭笑问:“克里斯蒂,我问一个很重要,关系到你未来展的问题。如果你教其他人做披萨,他们能做的像你一样好吃吗?味道差不多也可以。”
“应该可以吧。”克里斯蒂如实回答,自嘲的笑了笑。“你是觉得我还不够好吗?确实很多人都会做披萨,只要知道方法、搭配好用料就行。可我真的很努力了,先从小店开始也行,我一定会做好的。”
梅根这会儿觉得姐姐有点可怜,望向郭旭希望他能说点鼓励的话。
郭旭摇了摇头,笑道:“你误会了,我并不是觉得你不够好……你该不会梦想就是开个披萨店,然后亲自下厨去做披萨做一辈子吧?”
“啊?那你的意思……”克里斯蒂呆呆的问。
“我是怕店开的不够大,只要你能培训员工,弄出一个团队来,不用亲自下厨也能好吃,事情就好办了。”郭旭笑着解释:“我们先在菲尼克斯开一家很大的店,起个好听好记的名字注册,然后打出名气,开始扩张,你的任务是做老板。”
“怎么扩张?”克里斯蒂咽了口吐沫。
“开连锁店、加盟店、打造品牌,从菲尼克斯开始到整个加州市场,之后是北美市场,然后是把连锁店开到全世界,最后在道琼斯或纳斯达克上市。”
姐妹俩面面相觑、目瞪口呆,这可能吗?
我们聊的不是开个小餐厅的事吗?
怎么忽然变成打造一个披萨商业帝国了?
你想的未免也太远了吧?!
虽然克里斯蒂在家里说过自己未来要和必胜客、棒约翰竞争,做女强人,但都只是说着玩的。这就像很多在好莱坞跑龙套的年轻演员脸长的不错,说自己会成为下一个汤姆克鲁斯,其实除了身高以外,他们没哪点比得上阿汤哥。
郭旭却是认真的,投资开披萨店的初始资金对他而言是九牛一毛,要是不吃独食,拉个朋友来搞的更轻松。
“螳螂侠”罗伯特-史密斯家里就是搞风投的,只要拉他一起占点股份,他依靠家里人脉轻松就能拉一帮人来,什么财务团队、律师、职业经理人应有尽有。郭旭不懂经营,有人懂这个啊。
克里斯蒂感觉像做梦,激动的都哆嗦了。“我只是做披萨很好吃……你说的这些……我能行吗?”
“如果让你自己做当然不行,但你只要当名义上的老板,前期搞好做披萨的培训工作就行了。我投资入股,给披萨店做形象代言人。我会拍广告,做宣传,告诉所有粉丝这是我最爱吃的披萨,你们觉得会有多少人喜欢呢?”郭旭自信的说。
正好刚打完骑士队,郭旭一听说开披萨店,巨大的灵感就砸进了他的脑袋里。
有时候赚钱真的挺容易,卖披萨就行啊。