快手哈哈大笑，说：“不是说过吗，我家炖狗肉，那可是一绝，几百年的汤火了。今天知道你来，我特意从家里搞了一点出来，让你尝尝味儿。要是想吃正宗的三教堂狗肉，那你得去我家。那是我家的传家宝，今天，我也就只能带这点出来了。”

“哈哈，行行行，不正宗的都这个味儿了，正宗的得多香？”

“吃一次不就知道了。”快手对我挤了挤眼。

墩子把我和王动带进了水泥房里，里面桌椅板凳都摆齐了，凉菜一放，快手又从外头的锅里捞了一大盆狗肉，似乎是条狗腿，直接用手把肉拆了，放盆里，连香料都没放，直接就摆在桌子的最中间：“吃！”

这还用快手说？那狗肉刚上来，我们三个人就开始动筷子了，就像饿了三天似的。没办法，快手炖的狗肉，真是太香了，在外面闻了那么久，我们早就受不了了。

王动嘴里含着一大块狗肉，话都说不出来了，一直比着大拇指。好不容易把肉咽下去了，王动痛饮了半瓶啤酒，笑道：“痛快！妈的，快手，以后，你天天给我炖一块，我给你提工资！”

快手翻了翻白眼，说：“提工资有什么用，动哥你不知道这个玩意儿有多难做。要不是小志来，我才不愿意做呢！”

王动急了，说：“别介！干嘛不做！我他妈挖沙场都给你了，只要你狗肉管够！”

我们所有人都笑了。

真是没有什么比在一个空调屋里，喝着冰啤酒，吃着凉菜，嚼着正宗的三教堂狗肉吹牛逼更爽的事儿了！

我们从中午，一直吃到了下午四点，才结束。快手那一锅狗肉，被我们捞得连肉渣都不剩。其实，我们早就已经吃饱了，但是每个人都不舍得那狗肉，都是先消化消化，等肚子有地儿了，赶紧塞进去一块。

我们这个吃法，快手也是服气了，他说他活了那么多年，还真是没见过我们那么馋的。我们就说，那是你没早给我们做狗肉吃。快手也没话说了。

我们爽了这一天之后，第二天报应就来了。快手炖的那锅狗肉，劲儿实在太大，我们又吃了那么多，第二天，我的鼻血就止不住地流，嗓子也疼地不行。

我给王动打了个电话，他一个壮小伙儿也是这个情况，在家里且养着呢，连挖沙场都没去。后来，我们一合计，狗肉这个东西，还真不是一般人能吃得了的，以后再有机会，还是悠着点吧。