大厅中，中年男子眉头皱起，随着口中的鱼片被他咽下，一股滑嫩的麻辣鲜香之感，瞬间弥漫口腔之中，麻辣口味适中，鲜香的味道十足，使得他内心悚然一惊之时，他的声音，也是悄然传出。

他虽然并非御福楼的常客，可最初也经常随同林老前来，对于御福楼的厨师也有些了解，在他看来，御福楼主要经营的也是一些传统的菜肴，在传统菜的操作手法上，的确中规中矩，即便有所创新，也逃离不开那个圈，也不得不说，单论传统菜的烹饪水准，御福楼可以排入他所品尝过的酒楼前三，可对于这种刚刚风靡起来的海鲜烹制，御福楼则是稍微的差上一些，这一点，从桌上的烹饪的海鲜，就能够品出一二。

然而就是这么一道看似外面已经开始大范围的模拟烹制的水煮鱼，却让他心惊，这与沸腾鱼乡的水煮鱼，几乎已经难以分辨，甚至在某一方面，更有超越，让他本能的联想到了沸腾鱼乡，因为只有在那里，他才吃过这么高质量的水煮鱼。

中年男子的声音落下，一旁同桌的几人也都微微一怔，尤其林老，望向中年男子眼神有了古怪，对于这中年男子的性格，林老很清楚，属于那种吃不习惯的话一口弃之，不会多说一句话的人，而如今一口下去，就直接惊愕出声，使得林老脸上笑意逐渐弥漫时，也是将那水煮鱼放入口中，慢慢咀嚼。

而在林老品尝间，一旁略微有些忐忑不安的薛蓝，此刻则是缓步上前，对于中年男子的话语中的意味，她猜不懂，来临时，脸庞上挂着笑意，露出两个好看的酒窝。

“您好先生，有什么问题么？”

薛蓝小心的开口问道，脸庞上的笑容与神色间的一丝忐忑纠缠，使得她看上去有些面色略微的有着不自然，而这幅表情落在那中年男子眼中，却让他微微一怔，接着，缓缓的摇了摇头。

“御福楼新来的厨师么？这水煮鱼做的可以啊，就算是比起沸腾鱼乡，也半点不差，不错。”

中年男子声音落下，同桌的几人也都一愣，与林老不同，年龄稍大一些的老人，对于传统菜的热衷度更强一些，而中年男子则是完全不同，虽然对于传统菜也不排斥，可随着近年的展，一些生意上的往来需要，也使得他紧随着餐饮的前沿，东江市大多的酒店酒楼的海鲜特色菜，几乎都有他的足迹，吃的多了，也有了比较，口味自然也比较刁钻，对于一般外面的海鲜烹饪，也就有了些许的排斥。

随着中年男子落下好评的声音，同桌的人，脸上也都带着期待，他们虽然不像中年男子那么会吃，可也能吃出不同来，对于水煮鱼这样较为大众的鱼类加工，也多多少少有过涉及，此时随着鱼片入口，细细咀嚼之中，那一道道脸庞上，几乎是不约而同的浮现出赞许之色，还不待口中的鱼片被全部咽下，便有些迫不及待的将筷子再度的伸出。

“好吃，真不错，比起外面现在那些以水煮鱼为主打的海鲜饭店做的好吃多了。”

“是不错，虽然咱们说不出什么所以然来，可的确比一般店里的好吃多了，我曾经在友谊路那里吃了一次，比起御福楼这个，差远了。”

同桌的客人嘴上说着，筷子下可没闲着，一边吃一边夸赞，而那中年男子则是细细的品味着，时而点点头，可对于其他的海鲜，却再也不看一眼，甚至一旁的林老，脸庞上也笑容密布，能够在家门口吃到这么可口的东西，对他来说，是一种享受。

而这一桌气氛，也被其他的食客所察觉，先前在水煮鱼端上来之时，那其中飘荡的麻辣鲜香的味道，就使得他们将信将疑，此刻听到这里的评论，不少经常来吃饭的顾客对于林老也有熟悉，暗自的决定下次来尝尝。