想不到,这小小乡野,竟然也有如此厨艺之人。
这浓香,光是闻,都想让人流口水,更别说吃了。
一闻到这香,闻人湛觉得自己的肚子更香了。
“这是我们面馆自己煮的骨头汤,用的是猪骨头熬制几个时辰而成的。等会你们无论是吃面还是吃饭,都能喝到这汤。”黎春娇笑着回答。
看来,今天这一单生意是跑不了了。
“好,好!就冲着这汤,我等会多叫几斤肉。”闻人湛大汉笑道。
黎春娇只是笑,没有再说什么。
一行人很快就走到了面馆那里。
闻人湛看到眼前这人小木屋,只觉得再满意不过了。
不是茅草屋就成。
他们走进那里面,一股凉风扑面而来。
闻人湛觉得自己连日来赶路的疲惫消退不少。
这一行商队大概有三十多个人左右,幸好除了小木屋,他们还在外面用竹子搭了一个棚,若不然,根本就住不下。
小豆丁他们很上道,看到客人进来,赶紧招呼客人坐下,然后就拿出一早就备好的茶水。
野菊花和山茶泡的水。
虽是比不过那些名茶,但是胜在清凉解渴。
黎文允和孟氏又拿了五六张菜单出来,一个桌子派发一张。
这些菜单是黎春娇用那炭笔给写成的,虽然字小,但是胜在清晰。
因为这个时代没有那种塑料膜,所以,黎春娇写了很多份这样子的菜单。
“这是卤肉,卤猪头肉,卤猪耳朵、猪肠,猪心什么的,是什么意思?”闻人湛拿到菜单,第一眼就是去找肉。
却见那菜单上面的肉都是什么卤肉,除了这些,还能现炒的肉片等等。
“这些肉是我自己用秘制的卤料给卤的,极为入味,浓郁鲜香,我一桌给送一碟给你们先常常看,若是觉得好吃,你们再点。”黎春娇说道。
她对自己卤的肉极为自信。
原本她是不懂的,但是奈何家里有一个喜欢吃卤味的老妈。自从她家卖香醋发达之后,她妈就花大价钱买了他们市里的一间传承了一百多年的卤味方子。
因为她老妈喜欢,她也被逼着学习了这方子。
经过这段时间来的实践,她已经做的有模有样了。
“不用试了。一样给我切两斤!再给我来三碗油泼面,面要拉成二细。其它的小菜,你看着上吧。”闻从湛听黎春娇这么一说,想也不想,直接就让黎春娇上了。
能将那平淡的汤做的那么香,想到,这卤味也不会差到哪里去?!
既然来了,那就尝尝吧。
横竖也不要几个银子。
黎春娇应了声,开始忙活起来。
等那些卤味端出来的时候,闻人湛觉得自己的鼻子几乎不够用了。
几乎是黎春娇他们将那个装着卤味的盘子放下,他的筷子就伸到了。
他夹了一块切的细细的猪耳朵放进自己的嘴里。
唔,他还没有来的及尝清楚这到底是什么滋味的卤味,筷子就伸过来夹了第二块。
真是太好吃了。
他以前吃过炒的猪耳朵,吃过煮的猪耳朵,却是从来没有吃过像现在这样好吃的猪耳朵。
一瞬间,整个面馆只听到筷子夹菜的声音和嚼菜的声音。
“好吧。将你剩下的肉称了,给我带走,我带在路上吃。”闻人湛吃的心满意足,他让人去付银子,自己却跟黎春娇说道。
“客官,对不住了,没有想到你人那么多,我们的肉全卖了。”黎春娇一脸为难地说道。
谁知道这些人那么能吃。
她早上准备了那么多肉,竟然一下子就吃光了,只剩下一点。
“你怎么不准备多一些?”闻人湛非常失望,但是此刻却不能说什么,他只得说:“下次多做一些。二十天后,我将原路返回,到时,我会过来你这里的。”
“一定一定。二十多天后,我给您准备多一些,让您带着走。”黎春娇猛的点头,应承道。
闻人湛这才满意地走了。
黎春娇将他们送出门,转头就吩咐秦陵他们继续卤肉。
这生意真是太好了。(未完待续)r655