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笔趣阁 > 穿越之食来运转 > 第17章

第17章

不过,看着时运好像没有继续上小米粥的意思,他把目光放在馒头片上。

筷子夹起一块馒头片,放入口中。

有一种锅巴的口感,表皮脆脆的,却是馒头的味道,只是,比一般的馒头,更干。

毕竟是大热天的,本来就不太想吃干燥的东西。

时运撤掉装小米粥的空碗,摆上一个干净的碗,给卫扬盛了一碗酸菜鱼汤。

卫扬忍不住看了时运一眼,接过碗,喝了一口,还不等咽下去,就感受到淡淡的酸味和鱼的鲜味在口中爆炸。

这鲜味,跟他平时吃的不一样?

“你这汤里放的什么牌子的味精,这味道不错。”卫扬忍不住赞了一个。

“我没放味精啊!这汤,只有酸菜和鱼。真要说其他材料的话,也就是鱼下锅前用葱,姜,盐腌渍了五分钟左右。”

“怎么样,味道不错吧!”时运双眼笑成一条缝隙。

她之前看到这鱼熬出来的汤是乳白色的时候,就知道,这鱼汤,肯定会很不错。原本,酸菜就有提胃口的作用,鲫鱼,本就是很鲜美的。哪里还用得着放其他的调味料。

更何况,自从知道味精只是为了提鲜的之后,她就想把味精这玩意扔了。想要做出鲜美的食物,最基本的,就是激发食物本身所带的鲜香味。这才是自然之美。

“可这汤……”卫扬实在是无法理解,为什么?

现在这年代,做菜怎么可能不放味精。

甚至,连那干燥难咽的馒头片,在这酸菜鲫鱼汤的搭配下,都成了万里挑一的美味。

卫扬是一个很有节制的人,哪怕这饭菜再好吃,也不可能吃得太多。

只是这么一道最简单的汤菜,卫扬对时运的评价又拔高了。

吃饱喝足,卫扬一边郁闷,一边欣慰。

郁闷的是,时运所表现出来的,比他昨天想象的实在是好得太多,多到他甚至觉得自己用这么个价钱签下她,是时运亏了。

欣慰的是,还好他发现了这么一个宝物,不论如何,他赚了。

“说吧,你今天是想说什么!”

时运双眼一亮,卫扬,真的从她的菜里,看出端倪了。

“其实也没什么,我只是想说,你这胃病,其实就跟这些菜一样,要治,需要搭配。当然,也想说,你这胃病,还是像这些菜一样,只需要简简单单的,就能治好。”

“烤馒头片养胃,只是太枯燥,一般人不会太喜欢,但是,只要用其他菜搭配好。夏天搭配汤,冬天搭配菜,一样能成为美味。”

“你这胃病,也不一定要花大价钱去治,去养,毕竟没有严重到药石医治的地步。有空的话,可以熬点小米粥,配点酸菜。早餐只吃这些就够了,倘若觉得小米粥不顶饿,就加点馒头片。”

“这馒头片,也是我怕你过不了多久会饿,才临时加上去的。”

“当然啦,兴许你没时间,有空的时候,可以来我这里,我给你做一桌。反正现在我这里的价钱不贵。”

“如果你想早点治好你的胃病的话,凉的东西千万别吃,还可以买点磨成粉的鸡内金,每次做菜的时候,就当调料洒进去就行,那玩意也是治胃病的。”

“吃这些东西,比你去医院开几瓶西药,或者几幅中药划算。”

卫扬:“……”

这时运,到底是挣钱的,还是把客人撵走的。

“照你这么给客人直接说出秘密所在,还能赚什么啊!这是在撵客人,你知道么!”卫扬又好气又好笑。

时运不解了,这跟撵客人有什么关系?

“我是食医,当然也希望客人的病能好了!”时运一本正经的说,“何况,就算我说了,客人相信,客人还是会来我这里吃的。”

时运信心满满!

卫扬:“……”

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